ИПА (Индия Пейл Эль)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hope Brewery, расположенная в городе Поколбин, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, производит американский IPA. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в современной интерпретации классического индийского пейл-эля, с акцентом на интенсивный хмелевой профиль. Пиво сбалансировано пятью видами солода, что создает прочную основу для выраженных ароматов цитрусов, хвои и тропических фруктов от хмелей Элла, Гэлакси, Ситра и Мозаик. Сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых сортов, ищущих насыщенный и горьковатый вкус.