Пиво The Chocolate Monocle With Almonds производится пивоварней Third Moon Brewing Company в городе Милтон, провинция Онтарио, Канада. Это крафтовый императорский стаут в стиле «пастери», в котором сочетаются классическая плотная основа и современные десертные добавки. Сорт сварен в коллаборации с пивоварней BreWskey из Монреаля и содержит такие ингредиенты, как шоколад, ваниль, миндаль и лактозу, что формирует его насыщенный и сложный профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и богатыми десертными стаутами, и является примером сотрудничества между независимыми канадскими пивоварнями.