One Drop Brewing Co из города Ботани, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет сорт Seven Suns, относящийся к категории крафтовых кислых элей в стиле Smoothie/Pastry. Этот сорт является результатом работы исследовательского подразделения пивоварни и сочетает интенсивную кислинку с насыщенным фруктовым профилем. Пиво создано с использованием семи видов фруктов, включая местный арбуз, малину и гуаву, а также ванили и молочного сахара для сбалансированного, округлого послевкусия. Сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных направлений в крафтовом пивоварении, предлагая многогранный и насыщенный вкусовой опыт.