One Drop Brewing Co из города Ботани, Австралия, представляет крафтовое пиво Plzeň Czech Pilsner, выполненное в классическом чешском стиле. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей традиционных европейских сортов, уделяя особое внимание локальному рынку крафтового пива. Производственный подход включает построение профиля воды с нуля для воссоздания характерных условий региона Пльзень. Это позволяет получить чистую основу для мягкой солодовости и благородного хмелевого профиля, что является отличительной стороной данного пива.