One Drop Brewing Co из города Ботани, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет крафтовое пиво Sumac Wheat Beer, относящееся к категории пшеничных элей. Этот сорт сочетает классическую основу немецкого вайцена с добавлением сумаха, что придает напитку характерную цитрусовую и терпкую нотку. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций традиционных стилей, предлагая сбалансированный вкус с мягкой пшеничной текстурой. Интересное сочетание пряных оттенков сумаха и бананово-гвоздичных тонов дрожжей создает запоминающийся ароматический профиль.