Пивоварня Ape Brewing из Японии представляет фруктовый кислый эль Plum Sour. Этот сорт относится к категории современных крафтовых пивоваренных стилей с добавлением фруктов. Пиво производится с использованием натуральной сливы, что придает ему характерную кислинку и фруктовые ноты. Напиток ориентирован на ценителей экспериментальных и фруктовых сортов, интересующихся современными интерпретациями классических стилей.