Анкор

Описание вкуса и стиля

Пиво Encore от пивоварни Thornbridge Brewery (Бейкуэлл, Дербишир, Англия) представляет собой крафтовый эль в стиле New England IPA, известный своим мутным видом и насыщенным ароматом. Этот сорт создан в результате коллаборации с пивоварнями Leadmill, Abbeydale и Triple Point, что отражает общую для них практику совместных экспериментов. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, ценящих сочный фруктовый профиль и мягкую горечь. Вкусовой профиль этого нефильтрованного IPA формируется за счёт сочетания современных американских и южно-полушарных хмелей.