Вест-Кост Нью-Ингленд ИПА

Описание вкуса и стиля

West Coast NEIPA от пивоварни Capital Brewing Co, расположенной в городе Фишвик, Австралия, представляет собой крафтовое пиво, объединяющее черты двух популярных стилей IPA. Этот сорт является результатом коллаборации и сочетает характерную для West Coast IPA хмелевую сложность и лёгкую горечь с бархатистой текстурой и фруктовыми нотами, свойственными New England IPA. Пивоварня ориентирует продукт на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными гибридными стилями. Разработка рецепта заняла шесть месяцев, что позволило добиться сбалансированного и сессионного характера пива.