Дона Манга

Описание вкуса и стиля

Dona Manga — американский пейл-эль от пивоварни Cervejaria Uriboca, расположенной в городе Белен, штат Пара, Бразилия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классическая основа стиля APA с локальными ингредиентами, такими как манго, что является данью уважения региону. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся региональными особенностями. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования американского хмеля Mosaic, который в сочетании с фруктами создаёт выраженные фруктово-цитрусовые ароматы.