Пивоварня Oedipus Brewing из Амстердама, Нидерланды, представляет американский пейл-эль Mama. Этот сорт крафтового пива сфокусирован на выраженном хмелевом профиле, для которого используются американские сорта хмеля. Пиво ориентировано на ценителей современных американских стилей, предпочитающих яркие цитрусовые и грейпфрутовые ароматы. Вкусовой профиль Mama формируется за счёт хмеля Centennial, что обеспечивает характерные фруктовые ноты в аромате и вкусе.