Канзан и Сакура

Описание вкуса и стиля

Brunswick Bierworks из Торонто, Канада, представляет пшеничное пиво в стиле Witbier под названием Kanzan And Sakura. Этот сорт является результатом коллаборации с пивоварней Innis & Gunn и сочетает в себе классическую основу бельгийского белого эля с добавлением сока вишни и японского хмеля Sorachi Ace. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций традиционных стилей, которые ищут освежающие и фруктовые варианты. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания пшеничной мягкости, лёгкой кислинки от вишни и цитрусово-травяных ноток от хмеля.