Манго Диду Хайянь

Описание вкуса и стиля

Пиво Beijing Gose Modern Mango производится пивоварней NBeer Craft Brewing Co. в Пекине, Китай. Это крафтовый фруктовый гозе, в котором традиционная для стиля солёность и кислинка сочетаются с выраженными нотами манго. Сорт демонстрирует подход пивоварни к творческому переосмыслению классических стилей с акцентом на локальные вкусовые предпочтения. Пиво ориентировано на современных ценителей крафта, интересующихся экспериментальными и фруктовыми сортами, а его рецептура предусматривает ферментацию с использованием лактобактерий, что придаёт напитку характерные йогуртовые оттенки в аромате и вкусе.