Пивоварня Mikkeller из Копенгагена, Дания, представляет японский рисовый лагер с добавлением юдзу. Этот сорт относится к категории крафтовых лагеров, в которых сочетаются японская пивоваренная традиция использования риса и современные подходы к ароматизации. Пиво производится с акцентом на чистоту вкуса и яркие цитрусовые ноты, что делает его ориентированным на ценителей освежающих и нестандартных сортов, интересующихся азиатскими мотивами в крафте. Напиток обладает чистым, свежим вкусом с выраженным цитрусовым финишем благодаря использованию ароматного фрукта юдзу.