Кислый Битч

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Mikkeller из Копенгагена, Дания, представляет крафтовое пиво в стиле Sour. Этот сорт относится к категории кислых элей, где сочетаются современные подходы к пивоварению с экспериментами в области ферментации. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетрадиционными вкусовыми профилями и сложными кислыми нотами. Его вкусовой характер формируется за счёт использования специальных культур дрожжей и бактерий, что создаёт яркий и запоминающийся кислый вкус.