Пивоварня 3 Sons Brewing Co. из города Дейния-Бич, США, представляет крафтовый императорский пастри-стаут. Этот сорт создан в коллаборации с Mikkeller и сочетает в себе интенсивность имперского стаута с десертными нотами, характерными для пастри-направления. Пиво выдерживалось в бочках из-под бурбона Old Forester 1910 Double Oak, а его рецептура включает ваниль из нескольких регионов, кофе, какао и клубнику, что формирует его сложный профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, интересующихся выдержанными в бочках десертными сортами пива.