Prizm NOLO — пивоварня из города Вендарг в регионе Окситания, Франция, специализирующаяся на производстве безалкогольного крафтового пива. Сорт Neipa Idaho Gem Simcoe Bru-1 представляет собой безалкогольную New England IPA, в которой сочетаются современные методы пивоварения с акцентом на насыщенный хмелевой профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ищут полноценные вкусовые впечатления в безалкогольном формате. Для производства используется технология брожения с особыми дрожжами Bru-1, что позволяет сохранить характерный для IPA соковый вкус и аромат без алкоголя.