Баррел Эйджд Эплс энд Пирс Империал Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Urbanaut Brewing из Кингсленда, Окленд, Новая Зеландия, представляет сорт Barrel Aged Apples & Pears Imperial Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Этот крафтовый сорт создан с использованием традиционной техники выдержки в бочках, что является его отличительной стороной — пиво выдерживалось в бочках из-под шардоне с весны до весны, что придало ему сложный винный букет. Производственный подход ориентирован на выпуск ограниченных партий в рамках серии «Big Beer x Small Can», где крепкие пивоваренные эксперименты разливаются в небольшие банки. Сорт рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными кислыми элями с фруктовыми но