Колониал Джек

Описание вкуса и стиля

Colonial Jack — традиционный сидр (Apfelwein), производимый пивоварней Rebel Seed Cider в городе Мэридел, штат Делавэр, США. Этот напиток относится к категории классических яблочных сидров, для которых характерен сухой, чистый вкус с выраженной фруктовой кислотностью. Пивоварня фокусируется на использовании местных сортов яблок и минималистичном подходе к производству, что позволяет сохранить естественный характер фруктов. Напиток ориентирован на ценителей традиционных сидров и тех, кто ищет аутентичные региональные продукты, а его вкусовой профиль формируется за счёт продолжительной ферментации.