Wolf's Brewery (Волковская Пивоварня), расположенная в городе Мытищи Московской области, Россия, представляет сухой сидр, выполненный в классической европейской традиции. Этот напиток ориентирован на локальный рынок и ценителей, предпочитающих сдержанные, не сладкие варианты сидра с выраженной фруктовой кислотностью. Производство сосредоточено на небольших лимитированных партиях, что позволяет уделять внимание качеству сырья и контролю процесса ферментации. Данный сидр обладает чистым, сухим вкусом с яблочными тонами, что делает его характерным представителем своего стиля.