Hop Town — американский IPA, произведенный пивоварней Gallaghers' Where-U-Brew в городе Эдмондс, штат Вашингтон, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, выполненное в традициях американского индийского светлого эля, с акцентом на выраженный хмелевой профиль. Пивоварня ориентируется на локальное производство, предлагая свой ассортимент в первую очередь ценителям современных крафтовых стилей из региона Тихоокеанского Северо-Запада. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где сочетание цитрусовых и хвойных ноток американских хмелей создает характерный аромат.