Пиво Ultra Black от пивоварни Brew Toon, расположенной в городе Питерхед, Шотландия, представляет собой крафтовый стаут в ирландском сухом стиле. Это пиво позиционируется как современная интерпретация классического стиля, сфокусированная на насыщенности вкуса и сложности аромата. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых стаутов, которые ищут глубокие тона жженого солода и кофе. В процессе варки используется обжаренный ячмень, что придает пиву характерные ноты какао и свежемолотого кофе, создавая сбалансированный и полнотелый профиль.