Rochester Brewing and Roasting Company из Канзас-Сити, США, представляет сухой сидр, выдержанный в бочках из-под пшеничного виски. Этот напиток сочетает в себе классическую основу из отборных яблок с влиянием бочковой выдержки, что придает ему сложный и многослойный профиль. В аромате и вкусе можно обнаружить ноты сушеного абрикоса, теплоту виски, ваниль и дубовую насыщенность, которые гармонично дополняют сухую и фруктовую основу. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся экспериментами с выдержкой и сложными вкусовыми сочетаниями.