Пивоварня Collective Arts Brewing из города Гамильтон, Канада, представляет фруктовый кислый эль Daily Forecast: Mimosa. Этот сорт является интерпретацией классического коктейля, где пивная основа с лёгкой кислинкой сочетается со свежевыжатым апельсиновым соком. Производство ориентировано на локальный рынок и эксперименты в рамках современных крафтовых тенденций, предлагая разнообразные ароматные сорта. Пиво с ярким цитрусовым профилем и игристой текстурой рассчитано на ценителей фруктовых кислых элей, ищущих нестандартные варианты для casual-употребления.