Стрейт Эйт ДИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Collective Arts Brewing из города Гамильтон, Канада, представляет Straight Eight DIPA — крафтовое пиво в стиле Imperial IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание современных методов хмелевания с классической структурой крепкого эля, ориентируясь на ценителей насыщенных и сложных крафтовых сортов. В основе рецепта лежит использование восьми различных сортов хмеля, включая Mosaic, Citra и Amarillo, что создаёт многогранный ароматический профиль. Данный подход к рецептуре обеспечивает пиву интенсивный, но сбалансированный вкус с выраженными цитрусовыми и тропическими тонами.