Monster Brewing — пивоварня из Тайваня, специализирующаяся на производстве крафтового пива. Их сорт Hou Irish Extra Stout представляет собой ирландский сухой стаут, выполненный с соблюдением классических канонов этого стиля. Пиво ориентировано на ценителей традиционных тёмных элей, которые ценят характерную для стаута сухую горчинку и кофейно-шоколадные тона. В процессе производства используется обжаренный ячмень, что придаёт напитку насыщенный тёмный цвет и сложный аромат с лёгкими нотками жжёного солода.