Bear Republic Brewing Co. из города Ронерт-Парк, США, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание классических американских техник двойного охмеления с акцентом на современный сорт хмеля Mosaic. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных и ароматных крафтовых IPA, ищущих интенсивный фруктовый профиль. Многоэтапное добавление хмеля на разных стадиях варки позволяет раскрыть сложный букет с нотами цитрусовых, тропических фруктов и карамелизованного грейпфрута.