Pivovar Clock, расположенный в городе Потштейн (Чехия), представляет крафтовое пиво в стиле American IPA, выпущенное к десятилетию пивоварни. Этот сорт сочетает классическую чешскую основу из пилзнерского солода с современным подходом к охмелению, используя смесь новых селекционных сортов хмеля из разных стран. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых IPA, интересующихся экспериментами в рамках традиционного пивоварения. Использование смеси хмелей, включающей новые сорта из Чехии, Великобритании и США, создаёт комплексный аромат с пряными, цитрусовыми и косточковыми тонами.