Heritage Hill Brewery из города Помпи, штат Нью-Йорк, США, представляет крафтовое пиво в стиле блонд-эль. Этот сорт является примером сочетания классических основ и современных методов выдержки. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными баррель-эйджами. Его производственный процесс включает реферментацию в бочках из-под кленового бурбона с бельгийскими дрожжами и последующую шестимесячную выдержку в дубе, что придает напитку характерные ванильно-древесные и сладковатые тона.