Пиво Union 'El Jefe' Organic Pilsner производится пивоварней Svaneke Bryghus в датском городе Сванеке, регион Ховедстаден. Этот органический пилснер, сваренный в немецком стиле, демонстрирует подход пивоварни к созданию классических сортов с использованием сертифицированного органического сырья. Сорт ориентирован на ценителей традиционных лагеров, которые уделяют внимание экологичности производства. Пиво обладает характерным для стиля чистым, сбалансированным вкусом с выраженной хмелевой горчинкой.