Распберри Мимоза Слаши

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cloudwater Brew Co. из Манчестера, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле фруктовый сэур. Этот сорт является частью серии, вдохновлённой коктейлями на основе шампанского, где сочетаются методы крафтового пивоварения с экспериментальным подходом к ингредиентам. Для создания Raspberry Mimosa Slushie используется купаж брют IPA, ферментированного на шампанских дрожжах с добавлением виноградного сока, и фруктового сэура с малиной и апельсином. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными вкусовыми сочетаниями и игристыми текстурами.