La Pirata Brewing — пивоварня из города Сурия в Каталонии, Испания. Их сорт The Red Hoppy Pollo представляет собой крафтовое пиво в стиле Red IPA, созданное в сотрудничестве с американской пивоварней Against The Grain. Этот эль сочетает насыщенный солодовый профиль, характерный для красных элей, с выраженной хмелевой горчинкой и ароматом. Пиво выполнено в рамках подхода, объединяющего классические европейские традиции с современными американскими техниками хмеледобавки, и ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными коллаборациями. Особенностью этого напитка является его сбалансированный, но яркий характер, где карамельные ноты солода гармонично сочетаются с цитру