Пивоварня Hops & Grain Brewing из Остина, США, представляет пале-лагер The One They Call Zoe. Этот сорт демонстрирует современный подход к классическому лагерному пивоварению, где традиционная чистота вкуса сочетается с ароматикой новых хмелей. Пиво ориентировано на ценителей, которые ищут в лагере не только лёгкость, но и сложный хмелевой профиль. Использование сортов Mosaic и Nugget создаёт сбалансированный букет с цитрусовыми и тропическими нотами, что делает этот лагер характерным примером эволюции стиля.