Пивоварня Põhjala из Таллина, Эстония, представляет лагер The Able Butcher Lager, выполненный в стиле Helles. Это пиво демонстрирует сочетание классической немецкой школы пивоварения с современным крафтовым подходом, ориентируясь на ценителей качественных лагеров. Сорт обладает чистым, хмелевым профилем с освежающей, хрустящей питкостью. Его производство фокусируется на локальных ингредиентах и внимании к деталям на каждом этапе, что делает его характерным представителем балтийской крафтовой сцены.