Flora Hall Brewing из Оттавы, Канада, представляет американский пейл-эль, в котором сочетаются классические основы стиля с современными экспериментами. Этот сорт крафтового пива создан с добавлением лактобактерий и апельсина, что придаёт ему характерную цитрусовую ароматику и мягкую, бархатистую текстуру. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся нестандартными вкусовыми сочетаниями. Вкусовой профиль этого пейл-эля формируется за счёт сочетания хмелевой горечи с яркими нотами цитруса и лёгкой кремовой сладостью.