Распберри Соур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Sawmill Brewery из города Матакана, Окленд, Новая Зеландия, представляет крафтовое пиво в стиле фруктовый гозе. Этот сорт производится с использованием метода естественного сквашивания специальной пробиотической культурой бактерий, что является отличительной особенностью его производства. Сочетание сбраживания с добавлением малины и цветков гибискуса формирует освежающий вкус с выраженной кислинкой и ягодными нотами. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и фруктовыми кислыми профилями.