Эль Гран Дестино де Сабугито

Описание вкуса и стиля

Пиво El Gran Destino de Sabuguito от пивоварни Sacramento Brewing Co. (Бразилия, г. Шапеко, штат Санта-Катарина) представляет собой фруктовый кислый эль, в котором сочетаются традиционные подходы к варке кислого пива с нестандартными ингредиентами. Основой для этого экспериментального напитка послужил зелёный маис, что придаёт ему характерную кремовую текстуру и узнаваемые зерновые ноты. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся авторскими интерпретациями классических стилей и локальными продуктами. Его вкусовой профиль формируется за счёт баланса яркой кислотности, фруктовых оттенков и глубокого вкуса молотого початка кукурузы.