Пивоварня Sacramento Brewing Co. из города Шапеко, штат Санта-Катарина, Бразилия, представляет крафтовое пиво Insane in the Brain в стиле Double New England IPA. Сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых профилей, предпочитающих насыщенные и ароматные крафтовые сорта. Производство сосредоточено на локальном рынке, с акцентом на создание доступных и ярких вкусов. В основе этого пива лежит тройной холодный хопинг хмелями Strata и Mosaic, что формирует его характерный аромат с нотами маракуйи, манго и смолистых тонов.