Пивоварня «Талекс» из подмосковного поселения Рязановское (Сальково) представляет медовый напиток «Збитень», относящийся к категории медовух. Этот продукт продолжает традиции старинных русских напитков на основе мёда, предлагая современную интерпретацию классического рецепта. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей крафтовых напитков, интересующихся историческими и региональными сортами. Напиток обладает сбалансированным вкусом с характерными медовыми и пряными нотами, что делает его узнаваемым представителем своей категории.