Бореал Империал ИПА

Описание вкуса и стиля

Boreal Imperial IPA — это крафтовое пиво в стиле Imperial IPA, производимое пивоварней Voyageur Brewing Company в городе Гранд-Мараис, штат Миннесота, США. Сорт создан на основе рецепта Devil's Kettle IPA, но с изменённым процессом варки, что позволило усилить фруктовые ноты и создать более выраженный солодовый характер. В аромате и вкусе преобладают оттенки апельсина, абрикоса и мандарина, которые гармонично сочетаются с сбалансированной солодовой основой и продолжительной, но мягкой горечью. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, интересующихся вариациями в рамках одного рецепта, и демонстрирует, как изменение технологии может раскрыть новые гра