Hefeweizen от пивоварни Castanea Brauhaus (Китай, Пекин) представляет собой классический немецкий пшеничный эль, сваренный с соблюдением традиционных рецептур. Пивоварня фокусируется на европейских стилях, адаптируя их для локального рынка ценителей крафтового пива. Этот сорт ориентирован на любителей немецких пивных традиций, ценящих характерные бананово-гвоздичные тона и насыщенную пшеничную текстуру. Отличительной стороной пива является использование специальных дрожжей, которые создают его узнаваемый сложный ароматический профиль.