Happy Valley Brewing Co. из Стаффорда, штат Квинсленд, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт, сваренный с использованием специальной дрожжевой культуры Philly Sour, сочетает в себе классическую кислинку с яркими тропическими нотами. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных экспериментальных стилей, предлагая напитки с выраженным фруктовым характером. В рецептуре использованы золотой киви и гуава, что придает пиву сложный и многослойный фруктовый профиль.