Империал Стаут (Шардоне Баррел)

Описание вкуса и стиля

Imperial Stout (Chardonnay Barrel) — это крафтовое пиво, сваренное пивоварней Peter B’s Brewpub в городе Монтерей, штат Калифорния, США. Данный сорт представляет собой русский имперский стаут, прошедший дополнительную выдержку в бочках из-под белого вина Шардоне. Подход к производству сочетает классическую мощную основу стиля с экспериментальной техникой бочковой выдержки, что придает напитку дополнительные винные и дубовые ноты. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными пивами и нетривиальными вкусовыми профилями. Выдержка в винных бочках создает гармоничное сочетание тонов темного шокола