ИПА - Мозаик Крио

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Popihn из города Вомор, Франция, предлагает американский IPA под названием Mosaic Cryo. Этот крафтовый сорт представляет собой современную интерпретацию классического индийского светлого эля, где акцент сделан на интенсивном хмелевом профиле. Пивовары используют криогенную технологию обработки хмеля Mosaic, что позволяет сохранить более яркие и чистые ароматические соединения. Сорт ориентирован на ценителей современных IPA, которые ищут насыщенный вкус с выраженными цитрусовыми и тропическими нотами.