Гозберри

Описание вкуса и стиля

Goseberry — фруктовое пиво от пивоварни Wild Rose Brewery, расположенной в Калгари, Канада. Этот сорт представляет собой смесь двух стилей: половина напитка — это малиновый эль, а другая половина — гозе под названием Ponderosa, что создаёт сложный вкусовой профиль. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок Альберты, предлагая ассортимент, в котором сочетаются классические рецепты и современные эксперименты. Данное пиво является примером такого подхода, где кисловатые и солоноватые ноты традиционного гозе гармонично дополняются яркой ягодной сладостью.