West Sixth Brewing, расположенная в Лексингтоне (Кентукки, США), представляет крафтовое пиво Brett Belgian Blonde, выполненное в стиле бельгийского блонд эля. Этот сорт сочетает классические бельгийские традиции с современным подходом, используя брожение с дикими дрожжами Brettanomyces. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов и экспериментальных бельгийских стилей, интересующихся сложной ферментацией. Использование диких дрожжей придает напитку характерную сухую, сложную и фруктово-пряную палитру, что является его отличительной стороной.