Зе Фреш Пресс Сидер

Описание вкуса и стиля

Esker Beer Co. из города Rouse Hill, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет традиционный сидр The Fresh Press Cider. Этот напиток, выполненный в стиле Apfelwein, демонстрирует сбалансированный вкус с выраженными яблочными нотами и освежающей кислотностью. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок, используя для производства яблоки, выращенные в штате Новый Южный Уэльс. Отличительной стороной этого сидра является технология, при которой ферментация начинается всего через несколько часов после отжима сока, что позволяет сохранить характерную свежесть во вкусе.