Хаус ДИПА

Описание вкуса и стиля

Decadent Ales — пивоварня из города Мамаронек, штат Нью-Йорк, США, специализирующаяся на производстве крафтового пива, в частности, насыщенных и ароматных сортов. House DIPA представляет собой имперский индийский пейл-эль, выполненный в современной американской традиции с акцентом на выраженный хмелевой профиль. Этот сорт, сбалансированный и умеренно охмелённый с использованием сорта Citra, ориентирован на ценителей крафтовых IPA, ищущих яркий, но не перегруженный вкус. Пивоварня фокусируется на локальном рынке, предлагая продукцию, в которой сочетается классическая структура дабл IPA с аккуратным экспериментальным подходом к подбору хмелей.