Apis Meadery из города Карнеги, штат Пенсильвания, США, представляет собой медовуху, специализирующуюся на производстве традиционных и экспериментальных медов. Данный сорт, Grapefruit Horseradish, относится к категории метеглинов — медовух, настоянных на травах и специях. В его основе лежит сочетание классической медовой основы с добавлением хрена и грейпфрута, что создаёт сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Этот напиток ориентирован на ценителей крафтовой продукции, интересующихся нетривиальными сочетаниями и готовых к новым гастрономическим впечатлениям от медовухи.