Пивоварня Beer Tree Brew Co из города Порт Крейн, штат Нью-Йорк, США, представляет крафтовое пиво в стиле фруктовый сёр. Сорт Trippy Tree с клубникой, ванилью и кокосом производится с добавлением лактозы, что придаёт напитку характерную шелковистую текстуру и округляет кислинку. Этот подход позволяет создать многогранный вкусовой профиль, где яркая ягодная кислота постепенно сменяется мягкими ванильными и тропическими нотами. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными фруктовыми композициями в сёрах.