Пиво Simply the Zest от пивоварни S43 Brewery (Англия, Дарем) представляет собой хмельной блонд-эль. Этот сорт демонстрирует сочетание классических основ светлого эля с современным акцентом на ароматных американских хмелях. Пивовары используют сдержанный солодовый профиль и минимальную горечь, чтобы создать освежающий и лёгкий для восприятия напиток. Сорт ориентирован на любителей современных крафтовых элей, ценящих яркие цитрусовые и фруктовые оттенки, которые в данном пиве раскрываются нотами личи, ананаса и лимонной цедры.